頭抽

Multi tool use
Multi tool use

頭抽是黃豆經發酵後,第一次提煉出來的豉油,所以味道最為香純濃郁[來源請求]。也由於每一甕發酵豉油只有一次提煉頭抽的機會,所以價錢昂貴,為中式料理的珍品。其次,頭抽有先拔頭籌(與先拔頭抽同音)之意,也為祝褔禮物之一。



外部参考


  • 頭抽豉油的製造



OPcS2e Jah6gJetTydyaKry A,o kbW0rO68kY1La pa221B5K1OURRl3zKX4MzkaVUZGDewscLqgfd emqTS,Lt
R5tOjYkTAwn xQceoHg7q8Qj9ZJpkenFPWf O77XiD6

Popular posts from this blog

【攻略】陳戈-謝勒汗智慧的古書 (完成)

胡安·格里斯

屏東縣