戰後艦的聚會
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作者:一定可以穩定用四年│2018-11-11 21:11:26│贊助:0│人氣:19
廚房裡傳來陣陣奇怪的香氣,香氣並不屬於日本料理,木曾覺得這些味道挺熟悉的,「這種味道怎麼會在這邊出現?」,在她身邊的まるゆ回答她,「我聽其他潛水艦說,有幾位驅逐艦娘在做料理。」「料理?甚麼料理?誰啊?」「有神風大人、春風大人、曙大人、潮大人、響大人、佔守大人、雪風大人和磯風大人。」,從後面出現的秋津丸幫忙補充,「前面六個就算了,後面兩個聽起來真恐怖…」,除了磯風還有曙之外,其他六名都算是戰後倖存艦,她們兩人是被請來幫忙的。
一開始,只有五個人,「好,來做吧!」「太好了,可以品嘗到其他國家的美食了。」「那要做些甚麼呢?」「我和春風一起做新加坡料理。」「這樣妳們有兩個人,不公平。」「又不是比賽,妳們可以找人幫忙啊!」「那…我要找佔守さん,我們一起去了蘇聯。」「我可以找曙ちゃん嗎?我們一起待在菲律賓的馬尼拉。」「那…我要找誰啊?」,雪風苦惱的思索著,和她一起去的艦娘們都還沒出現。
「找妳的姊妹們幫忙啊,陽炎級還是有手藝不錯的艦娘吧!」「有是有,不過沒放假,我看看。」,雪風拿出手機看了大家的行事曆,「好,找磯風幫忙。」,一聽到這個名字,大家都愣住了,「磯、磯風嗎?」「還是磯波,妳說錯了。」「磯波是吹雪級,磯風是陽炎級啦!」「那個…雪風,妳要不要換個人…」「只有磯風有放假,而且跟磯風可以合作愉快。」『但是我們會吃的不愉快…』
知道大家在擔心甚麼,雪風笑嘻嘻的安慰她們,「別擔心,雪風是大廚,磯風要乖乖的聽我的指揮,我是磯風的八姊,她要聽我的話喔!而且啊,磯風是自己做飯,味道才奇怪,有其他人的指導下,味道是沒問題的。」「那個,就看妳的運能不能夠影響了。」「吳的雪風,會保護大家的。」「我們的胃就拜託妳了…」
相較於陽炎級的苦海,其他家倒沒有太多的問題,畢竟都有拿的出手的幾道好菜。「所以,妳想要做甚麼呢?」「當時我們在菲律賓吃的料理。」「嗯!酸酸辣辣的呢!」「所以我想做阿多波跟酸湯,因為阿多波本身就可以有蔬菜跟醬料,澆在飯上很好吃,湯很開胃。」「配菜的話…烤豬腿怎麼樣?」「好。」
其他綾波型都專心的聽她們兩人的對話,直到她們發現房間非常安靜,「那個,姊姊們為什麼都不說話?」「我們在聽妳們說話啊!」「妳們的眼神,看起來非常像赤城さん和加賀さん。」「因為曾經幫她們護衛過嘛!」「我說,妳們不會是想吃吧?」「聽說前一陣子,雪風曾經包辦了陽炎級的某天晚餐和消夜。」「可以的,潮和曙ちゃん也辦的到。」「耶!」,其他六名綾波型艦娘都大聲歡呼著。「不合胃口可不能怪我們喔!那邊的菜,味道可不一樣。」「沒關係,只要妳們兩人出馬,怎麼樣都好吃。」
而響和佔守跑去找了甘古特,「喔呀!要做俄羅斯菜嗎?」「是的。」「所以想請甘古特さん給點意見。」「要做大菜嗎?其實俄羅斯沒甚麼大菜,以前那些高級軍官啊,將軍甚麼的,可都是吃法國菜,我小時候也是,那些貴族也只吃法國料理,說得一口好法語。」「怪不得甘古特さん會和黎塞留さん還有特斯特さん一起做法國料理。」「小時候艦長很要求嘛!蝸牛真是特別美味,妳們兩個覺得呢?」「家常菜就好了。」「其實我們去了,也沒有吃到甚麼…」「抱歉,那邊實在太冷了,要不然做點熱烘烘的東西?反正現在天也涼了。」「熱烘烘的?」「白菜湯怎麼樣?」「不錯,然後加上布林餅跟錫爾尼基,一餐就挺豐盛的。」「好,就這麼做吧,謝謝甘古特さん。」
神風在紙上寫下了幾個熟悉的菜名,「春風,妳覺得哪個比較好?」「其實我沒有去過新加坡,不過聽起來這個肉骨茶,是茶嗎?」「不是茶,其實是一種湯,嗯!好,就這個吧!」「咦?神風?妳要做肉骨茶?」,神風和春風轉頭一看,是妙高跟高雄,「對,我們要做肉骨茶飯。」「好端端的,為什麼要做這個呢?這個在日本不好找喔!」「因為…那個…我們幾個去過其他地方的驅逐艦要來個聚會…」,其實原先只是嘴饞想吃吃其他國家的料理,而去過其他國家的,就只有她們幾個倖存艦,其實妙高跟高雄也算,只是因為這是驅逐艦的聚會,所以就沒有找重巡洋艦,對於這個理由,神風有點尷尬的不知道怎麼回答。
大概聽出神風話中的意思,妙高和高雄笑了笑,「這有甚麼,妳這樣講我們大概就曉得了。」「對了,妳要怎麼找呢?」「橫須賀有漢方店,買點藥材回來就可以了。」「這樣啊,那我們也可以跟著神風一起去嗎?」「咦?」「妳提到這個,我們也想做喔!」「最近想喝點暖呼呼的東西。」「那就拜託妙高さん和高雄さん了,春風,我們要好好的努力。」「春風會盡全力協助神風姊的。」
磯風聽她算都愣住了,「那個…雪風,妳不是只是聚會嗎?」「對啊。」「妳這樣會不會太豐盛啊?」「不會啊,這是宴客菜,很基本的。」「妳真的都在那邊吃吃喝喝嗎?」「我在那邊是旗艦啦!旗艦!我也是有警戒跟任務出擊的,他們那邊50年代的時候也是有幾場重大戰役的,雪風也是非常緊張的在待命!」「可是妳好像常常東吃西吃的。」「因為是旗艦啊,他們那時候軍力是勉強的狀態,還有美國艦隊來幫忙護航,就像以前的長門さん跟大和さん,她們也會吃很多好吃的東西啊!」「感覺起來,妳的比較好吃。」「妳是新鮮啦!」
雪風帶著磯風走到麵粉店,「老闆,我要買無筋麵粉。」「啊?小傢伙,妳要買無筋麵粉?」「是的。」「妳是料理學校的學生嗎?」「不是啦,我只是要拿來做菜用。」「會用到無筋麵粉,妳要做中國那邊的料理啊?」「老闆妳猜對了。」「真不簡單啊,妳這麼小小年紀會用到這麼複雜的東西。」,老闆很快的將雪風要的東西給她。
「雪風,我從來都沒有看過間宮さん和伊良湖さん用過這個東西。」「嘿嘿!做出來的東西,磯風妳一定很驚訝,當時雪風還有宵月看到的時候,都嚇了一跳,事後我們可是很努力的學習這個做法。」「哇,怪不得上次初風會說妳不太吃這邊的中國料理。」「我自己就會做,外面店家的味道都好怪,只有炒飯不錯。」「這樣以後還怎麼去中國餐館吃飯啊?」「吃炒飯就好了啦,嘿嘿。」
雪風又買了一些其他的食材,準備先來個預備版,「這個要快炒,就交給磯風了。」「好。」「要聽我的指令喔!顏色不對就不好吃了。」「了解。」,當她們把成品做出來的時候,自己嚐了嚐,「嗯!是我記憶中的味道。」,磯風的眼睛都亮了,「這真好吃。」「不過我們說的不準,要在找人幫我們試一試,我想想啊…」
加賀和山風被她們請了過來,而且山風還是在江風的眼皮底下被抓走的,「江風,妳的山風姊借一下。」,磯風速度太快,江風攔都攔不住,「山、山風姊。」,她立刻回到白露級那邊搬救兵。「那個,請兩位來,想請妳們幫我們試菜,這是我和磯風作的。」,加賀和山風一聽,臉都白了,「請用。」「咦?」「啊,這不是…」「吃完,請告訴我們想法吧!」
當白露級全體還有空母趕到的時候,兩人已經吃完在喝飯後的茶了,「來、來不及了。」,雪風和磯風看著加賀跟山風,「怎麼樣?味道可以嗎?」,那兩個人滿足的豎起了大拇指,「一百分。」「太好了,我們成功了,磯風。」「沒錯,雪風真厲害。」,江風抱著山風,擔心的問,「山風姊,妳沒事吧!」「沒有,我很健康,多謝雪風和磯風請我吃這麼好吃的料理。」「咦?」,赤城驚訝的看著加賀,「料理品嘗嗎?」「對,很棒的菜色,嗯!跟間宮有的比,雪風,我覺得妳可以跟她們建議這些菜。」「不好啦,做起來很費事,大家也不見得吃的慣,這只是做來玩而已,偶爾做給陽炎級的大家是沒有問題的。」「我可以參加嗎?」「那個…加賀さん,妳是加賀級航空母艦喔!」「那我請葛城穿上妳們的制服參加,幫我拿一份回來可以嗎?」「加賀さん!」「妳絕對不會後悔的,葛城。」「不、不行啦!」
聚會的日子很快就到了,在那天到來前,這八個人常常在廚房裡忙著,除了一般的味道之外,也常常傳來異國料理的香氣,還有一些不常在廚房看到的食材,當間宮和伊良湖看到的時候,都很感興趣,「曙ちゃん跟潮ちゃん,妳們要拿豬腿當菜?」「對,是主菜,在菲律賓吃到的。」「味道挺好的,請嚐嚐看。」,她們兩人吃了試作品,非常驚訝,「啊啦!真不錯。」「又鮮又嫩。」「其實是肉好啦!」「而且這種調味不常在日本出現,所以妳們才覺得很有趣。」
神風和春風的肉骨茶,也讓兩位艦娘嚐到了,「這湯的香味雖然有濃濃的中藥味。」「不過喝下去非常舒服。」「配飯也不錯吧!如果夜戰回來吃一碗,非常暖和。」「之前神風姊姊做出來的時候,最捧場的就是旗風,她說喝下去,身子都暖了。」「確實如此,而且對身體也很好。」
「響ちゃん跟佔守ちゃん的餅,吃起來好方便。」「有點像可麗餅,不過啊,這個餅更厚更鬆軟,裡面可以放任何東西,只要吃起來不濕淋淋的,都好。」「不夾東西,配著湯吃也不錯。」「妳還放了魚子醬呢!」「總要有點奢華嘛!」「俄羅斯菜不能放過魚子醬的!」
而雪風這一組的料理,大大的讓間宮還有伊良湖驚愕了,「噓!請幫我保密,間宮さん,伊良湖さん。」「妳、妳在戰後去了甚麼國家啊?」「台灣喔!」「妳去台灣吃這些東西?」「不可能啦,這是宴客菜,吃過幾次。」「這樣做也太豪華了。」「會嗎?這是基本的宴客菜喔,其實我現在覺得這樣做有點不搭啦,不過純粹是我自己想吃而已,剛好藉這個機會做,要不然會提不起勁,因為準備很麻煩的。」「不會,雪風,妳可以教教我們嗎?」「呃…那個,間宮さん,伊良湖さん,這真的準備很麻煩喔!」「一次做就不會了。」
直到她發現背後有一大片陰影在,轉頭一看,姊妹們都在睜大眼睛在看著她,把她嚇了一大跳,「妳、妳們在幹嗎?」「雪風,妳要做這些東西嗎?」「當然不是,我只是在找合適的料理。」「這些看起來都好好吃耶!」「這些菜,妳們之前去中國餐館就吃過了。」「可以吃一次妳做的嗎?」「這個很普通啦,我想做點別的。」「我、我們可以幫妳當試吃員嗎?」「不行,驚喜要留在最後。」「請、請妳一定要做我們的份啦…」
那天陽炎級、綾波級、曉級跟神風級剩下的艦娘通通出任務了,而一起出去的重巡還有空母,都驚訝的看著這些孩子的超閃狀態,「今、今天的驅逐艦們是怎麼回事?」,足柄困惑的看著妙高,「今天她們裡面有些孩子沒有出現喔!」「是潮她們不在嘛!」「她們那些孩子有個小小的聚會,據說,也包辦了她們自家姊妹的晚餐。」「好,葛城,妳回去記得要換上陽炎級的衣服。」「那個,我說,加賀さん,我是雲龍級航空母艦的三番艦…」
而曙、潮、響、佔守、神風和春風也看到她的動作,「那個…我說雪風,這只是簡單的聚會。」「我做的也很簡單啦!」「妳那個堆積如山的五花肉是怎麼回事?」「陽炎姊說她們也要吃,曙和潮的豬肉也很恐怖啊。」「咦?跟我們家一樣,綾波姊她們也很期待。」「曉、雷還有電也是。」「更別說我們家的松風,那傢伙居然直接撒嬌。」「所以,這些菜到底為什麼讓她們那麼想吃啊?」
這一次雪風準備的量很充足,她擦了擦頭上的汗,「呼!這一次要準備的份還真多。」「那個,雪風,我是覺得妳準備的太多了…」「我們家人多嘛!而且,我有預感,還會多三個人。」「妳是說…」「對,我是這麼想的,另外兩個應該是被拉來的才對。」「如果是我的話,再丟臉我也會來吃。」「妳們太誇張了啦!」,雪風笑著擺擺手。
在廚房,還是跟之前一樣,這八個人依照自己的進度在忙著,而她們的姊妹,也加快速度,清除手上的任務,「別、別那麼拼命,妳們這些小傢伙們!好歹也留一點給我們打啊!」「今天要全力以赴!」,深海棲艦今天也被驅逐艦們嚇到,事後,還跟妙高抱怨,「妳們今天的驅逐艦怎麼回事?也太拚了。」「那個…是有不好說的原因啦…」「要見重要的人嗎?」「要吃姊妹們作的料理…」「那有甚麼好期待的?」「是沒吃過的料理,她們手藝都不錯。」「真是一群吃貨。」
因為都是沒吃過的食物,所以她們都感到很新鮮,「這是沒吃過的味道,這三種湯都好好喝。」「這個餅如果來當成午餐的話也很方便,有飽足感,比較簡單。」「這肉炸的好酥脆,跟足柄さん的豬排味道不一樣。」「我覺得還好,不過,雪風,妳的蝦餃太無敵了…」「還好啦,這個就確實是上館子才吃的到,一般家庭,大概是逢年過節才會做。」「味道也很不同。」「我幫雪風把蝦腦髓挖出來,扮在餡料裡。」「天啊,那不是最精華的部位嗎?」「是啊,那樣才好吃。」「也沒有大蒜味。」「真正的餃子不能放那些辛香料的,這裡只有蝦仁、豬腳肉、鹽巴、糖跟麻油而已。」「那這個甜甜的飯,也太驚人了。」「那叫八寶飯,正月的時候才會吃,又甜又糯喔!」
這時,食堂外響起了驚人的跑步聲,「我們回來了!」,八個人一看,是她們的姊妹,還有被曉抱著的國後,被天津風拉著的島風,「喔喔!剛好趕上,今天大家的晚餐很豐盛!」,那幾個人為姊妹們端上自己做的料理,「哇哇,這就是菲律賓菜啊…」「沒吃過的口味。」「曙和潮沒有試做嗎?」「沒有,我們自己嘗過沒問題之後,就直接做下去了。」「因為習慣這個味道的人不多嘛!」「不是有沖波跟初春?」「她們還是習慣日本料理。」「酸酸辣辣的很開胃。」
「很棒吧!紅燒肉的顏色是用砂糖上色的,也是磯風幫忙炒的,以前要吃這道菜也不容易,不是重大喜慶的時候是不會吃的,豬肉不便宜,而且這全部都要三層肉。」「雪風,妳太強了。」「這個運真是保佑了大家。」「今晚的晚飯吃的真開心。」
這時,加賀抱著山風跟葛城跑來了,「我…來晚了…」,她沮喪的低著頭,「加賀さん,陽炎型在吃甚麼?好豐盛的感覺?」「是上次雪風和磯風的試作品,都是中國菜。」「看起來好好吃。」「所以才請妳換上陽炎級的制服,不過現在來不及了,再讓我吃一次八寶飯就好了,那真是堪比間宮羊羹的料理。」「八寶?」「對,那是一種甜糯米飯。」
「我說加賀怎麼不見了,咚咚咚的抓著人家家的妹妹就跑,原來在這邊跟驅逐艦們有聚餐?」,赤城笑吟吟的揉揉加賀的頭髮,「因為…雪風做的菜味道很好,而且這個之前吃過,很好吃。」「請嚐嚐看,赤城さん。」,各種料理各嚐了幾口,赤城驚嘆的說:「真不錯呢!妳們有做給間宮さん她們吃過嗎?如果餐廳有供應的話,大家會很開心喔!」
八個人都搖搖頭,「不好啦,這做起來真的不容易。」「吃個新鮮而已。」「布林餅要吃的話,最後還是只能包日式的醃菜,蘇聯的醃菜沒有那麼多種。」「而且一次要燉這麼多人的湯,很麻煩的。」「餃子的量就會嚇死人。」「所以真的不太好。」「這個,雪風,八寶飯,麻煩妳一定跟間宮建議。」「呃…」,看著加賀認真的表情,雪風有些不知所措,「那個,加賀さん,八寶飯跟羊羹不同,那沒有刷閃的功能喔!」「我知道,但是我覺得很好吃。」「吃完了正餐的飯,妳還有辦法吃八寶飯嗎?」「有,點心是別的胃。」
雪風撓撓臉,「嗯…我先跟間宮さん說說看好了,可是,加賀さん真的很愛吃甜食呢!」「甜食是我的活力來源。」「鳳翔さん會生氣喔!」「我會注意攝取量。」「一份八寶飯的糖份量可不低。」「沒關係,我會盯著她的,一切就拜託雪風了,我想大家一定很嚐嚐這個八寶飯,妳的姊妹們都吃得很開心。」
吃到一半的時候,大家就開始玩交換菜色,當雪風和磯風在跟加賀她們說話的時候,其她人桌上的菜已經全吃光了。「真的耶…以前我是覺得台灣料理還有中國料理以及日本料理的味道不太一樣,我想大家應該不太能接受,只有我自己想要換換口味的時候,才會自己做來吃。」「所以黑潮發現妳有時候在廚房裡自己做菜,都在做這些嗎?」「這些很麻煩的啦,我都做小吃,像上次的滷汁我還有留著,最近想再滷一點肉甚麼的,然後簡單的炒菜,或者煮麵配著吃也很棒喔!」
「所以這就是運高的差別呢,佔守さん,我們去那種冰天雪地的地方,有個白菜湯和布林餅就很開心了,下酒菜是醃黃瓜。」「是啊,吃的是比不上家裡啦!甘古特さん也說除了黑麵包,還是黑麵包,配著酸奶而已,豬排的話,有用孜然醃過,不過我覺得日本的豬排還是比較好吃。」「只有醃黃瓜?不是要有豬頭肉嗎?」「蘇聯人不吃那種東西。」「新加坡也沒有,大概就是沙嗲配啤酒。」「菲律賓也差不多,酸辣的食品吧!」,雪風不滿意的搖搖頭,「那怎麼叫喝酒!喝酒要有小菜,滷花生米、豬頭肉、豬耳朵、豬肺、腸子、肝連、豬心、舌頭、豬肚、海帶、豆腐乾、雞心、雞胗、雞爪、牛腱、牛肚或者火鍋配白酒,還有汆燙這些部位沾醬很下飯,配上豬油拌飯我可以吃兩碗,以及醃章魚、鹹魚、冬瓜、黃瓜,各種鹹津津的醬菜,配著餅吃也很棒,煮牛肉麵要用牛腱跟牛腩肉,這些都是必備的,跟家裡一樣,少了這些滷內臟那不能叫喝酒!」「雪風,妳這個運高的傢伙…」
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戰後艦的聚會
作者:一定可以穩定用四年│2018-11-11 21:11:26│贊助:0│人氣:19
前言
應該說是戰後驅逐艦吃的聚會
廚房裡傳來陣陣奇怪的香氣,香氣並不屬於日本料理,木曾覺得這些味道挺熟悉的,「這種味道怎麼會在這邊出現?」,在她身邊的まるゆ回答她,「我聽其他潛水艦說,有幾位驅逐艦娘在做料理。」「料理?甚麼料理?誰啊?」「有神風大人、春風大人、曙大人、潮大人、響大人、佔守大人、雪風大人和磯風大人。」,從後面出現的秋津丸幫忙補充,「前面六個就算了,後面兩個聽起來真恐怖…」,除了磯風還有曙之外,其他六名都算是戰後倖存艦,她們兩人是被請來幫忙的。
一開始,只有五個人,「好,來做吧!」「太好了,可以品嘗到其他國家的美食了。」「那要做些甚麼呢?」「我和春風一起做新加坡料理。」「這樣妳們有兩個人,不公平。」「又不是比賽,妳們可以找人幫忙啊!」「那…我要找佔守さん,我們一起去了蘇聯。」「我可以找曙ちゃん嗎?我們一起待在菲律賓的馬尼拉。」「那…我要找誰啊?」,雪風苦惱的思索著,和她一起去的艦娘們都還沒出現。
「找妳的姊妹們幫忙啊,陽炎級還是有手藝不錯的艦娘吧!」「有是有,不過沒放假,我看看。」,雪風拿出手機看了大家的行事曆,「好,找磯風幫忙。」,一聽到這個名字,大家都愣住了,「磯、磯風嗎?」「還是磯波,妳說錯了。」「磯波是吹雪級,磯風是陽炎級啦!」「那個…雪風,妳要不要換個人…」「只有磯風有放假,而且跟磯風可以合作愉快。」『但是我們會吃的不愉快…』
知道大家在擔心甚麼,雪風笑嘻嘻的安慰她們,「別擔心,雪風是大廚,磯風要乖乖的聽我的指揮,我是磯風的八姊,她要聽我的話喔!而且啊,磯風是自己做飯,味道才奇怪,有其他人的指導下,味道是沒問題的。」「那個,就看妳的運能不能夠影響了。」「吳的雪風,會保護大家的。」「我們的胃就拜託妳了…」
當第十六驅逐隊知道雪風找幫忙的人是誰之後,都一臉聽天由命的樣子,時津風甚至哭了出來,「我可以找人換班啊!或者妳找天津風也可以。」,雪風笑著抱住時津風,「那個,大家都沒有放假嘛!」「去找司令說說看?」「不要小看磯風嘛!雪風和磯風會穩穩的做出好料理。」「妳、妳真的不需要浦風、濱風還有谷風幫忙護航嗎?」「不用啦!磯風要好好聽雪風姊的話,雪風可是磯風的姊姊。」
而陽炎在知道雪風的幫手之後,只是笑著摸摸雪風和磯風的頭,「兩人要努力,雖然不是比賽,可是也要做出好吃的料理。」「沒問題的,陽炎姊。」「我會努力,陽炎姊。」「好,可不能輸掉陽炎級的榮譽。」「是。」,不過事後陽炎又苦著臉去醫藥箱檢查正露丸,一旁幫忙的黑潮問,「妳怎麼不讓雪風找別人?」「總不好傷了磯風的心,而且雪風那麼有自信,我也不能說甚麼,反正出了事的話,我就吃光她們兩人做的料理。」「我會記得幫妳請假。」
相較於陽炎級的苦海,其他家倒沒有太多的問題,畢竟都有拿的出手的幾道好菜。「所以,妳想要做甚麼呢?」「當時我們在菲律賓吃的料理。」「嗯!酸酸辣辣的呢!」「所以我想做阿多波跟酸湯,因為阿多波本身就可以有蔬菜跟醬料,澆在飯上很好吃,湯很開胃。」「配菜的話…烤豬腿怎麼樣?」「好。」
其他綾波型都專心的聽她們兩人的對話,直到她們發現房間非常安靜,「那個,姊姊們為什麼都不說話?」「我們在聽妳們說話啊!」「妳們的眼神,看起來非常像赤城さん和加賀さん。」「因為曾經幫她們護衛過嘛!」「我說,妳們不會是想吃吧?」「聽說前一陣子,雪風曾經包辦了陽炎級的某天晚餐和消夜。」「可以的,潮和曙ちゃん也辦的到。」「耶!」,其他六名綾波型艦娘都大聲歡呼著。「不合胃口可不能怪我們喔!那邊的菜,味道可不一樣。」「沒關係,只要妳們兩人出馬,怎麼樣都好吃。」
而響和佔守跑去找了甘古特,「喔呀!要做俄羅斯菜嗎?」「是的。」「所以想請甘古特さん給點意見。」「要做大菜嗎?其實俄羅斯沒甚麼大菜,以前那些高級軍官啊,將軍甚麼的,可都是吃法國菜,我小時候也是,那些貴族也只吃法國料理,說得一口好法語。」「怪不得甘古特さん會和黎塞留さん還有特斯特さん一起做法國料理。」「小時候艦長很要求嘛!蝸牛真是特別美味,妳們兩個覺得呢?」「家常菜就好了。」「其實我們去了,也沒有吃到甚麼…」「抱歉,那邊實在太冷了,要不然做點熱烘烘的東西?反正現在天也涼了。」「熱烘烘的?」「白菜湯怎麼樣?」「不錯,然後加上布林餅跟錫爾尼基,一餐就挺豐盛的。」「好,就這麼做吧,謝謝甘古特さん。」
神風在紙上寫下了幾個熟悉的菜名,「春風,妳覺得哪個比較好?」「其實我沒有去過新加坡,不過聽起來這個肉骨茶,是茶嗎?」「不是茶,其實是一種湯,嗯!好,就這個吧!」「咦?神風?妳要做肉骨茶?」,神風和春風轉頭一看,是妙高跟高雄,「對,我們要做肉骨茶飯。」「好端端的,為什麼要做這個呢?這個在日本不好找喔!」「因為…那個…我們幾個去過其他地方的驅逐艦要來個聚會…」,其實原先只是嘴饞想吃吃其他國家的料理,而去過其他國家的,就只有她們幾個倖存艦,其實妙高跟高雄也算,只是因為這是驅逐艦的聚會,所以就沒有找重巡洋艦,對於這個理由,神風有點尷尬的不知道怎麼回答。
大概聽出神風話中的意思,妙高和高雄笑了笑,「這有甚麼,妳這樣講我們大概就曉得了。」「對了,妳要怎麼找呢?」「橫須賀有漢方店,買點藥材回來就可以了。」「這樣啊,那我們也可以跟著神風一起去嗎?」「咦?」「妳提到這個,我們也想做喔!」「最近想喝點暖呼呼的東西。」「那就拜託妙高さん和高雄さん了,春風,我們要好好的努力。」「春風會盡全力協助神風姊的。」
而雪風則帶著磯風來到市場,東看看西看看,磯風好奇的看著她,「雪風,妳要做甚麼?」「我啊,在回想好幾次去北部,艦上招待高官的菜色。」「北、北部?」「喔!台灣的北部喔,我都在南部的高雄,就像我駐紮在吳,跑到橫須賀的意思。」「這樣啊,吃得很豐盛嗎?」「很棒呢!因為是高級將校喔!出現的可都是泡泡跟星星。」「啊?」「對不起、對不起,習慣了,那是階級的意思,泡泡就是梅花,梅花代表的就是佐級,星星是將級。」「哇哇,那真的是高官!」「對啊,那時候,他們都是對面大國的南方人,幾次吃的都是南方菜,雖然那時候物資不豐富,不過好歹情況穩定下來了,又是高級餐會,廚師們都拿出自己的實力喔!」
「妳們都吃了些甚麼?」「嗯!有很多菜,日文的話,我不太會念,因為不好發音,有鴨肉跟炸魚肉,那魚肉可不好炸,有點像是炸馬頭魚,不過啊,那個鱖魚可是要炸的每一塊都要立起來。」「喔喔!」「還有小籠包,湯汁又鮮又甜,奶皇湯包也是,湯好好喝。」「妳要做這個嗎?」「不啦,這個很費工,我要做點家常大菜。」「家常大菜?」「就是一般家裡的宴客菜,一道素湯、一道葷的、一道主食,還有一個甜點。」
磯風聽她算都愣住了,「那個…雪風,妳不是只是聚會嗎?」「對啊。」「妳這樣會不會太豐盛啊?」「不會啊,這是宴客菜,很基本的。」「妳真的都在那邊吃吃喝喝嗎?」「我在那邊是旗艦啦!旗艦!我也是有警戒跟任務出擊的,他們那邊50年代的時候也是有幾場重大戰役的,雪風也是非常緊張的在待命!」「可是妳好像常常東吃西吃的。」「因為是旗艦啊,他們那時候軍力是勉強的狀態,還有美國艦隊來幫忙護航,就像以前的長門さん跟大和さん,她們也會吃很多好吃的東西啊!」「感覺起來,妳的比較好吃。」「妳是新鮮啦!」
雪風帶著磯風走到麵粉店,「老闆,我要買無筋麵粉。」「啊?小傢伙,妳要買無筋麵粉?」「是的。」「妳是料理學校的學生嗎?」「不是啦,我只是要拿來做菜用。」「會用到無筋麵粉,妳要做中國那邊的料理啊?」「老闆妳猜對了。」「真不簡單啊,妳這麼小小年紀會用到這麼複雜的東西。」,老闆很快的將雪風要的東西給她。
「雪風,我從來都沒有看過間宮さん和伊良湖さん用過這個東西。」「嘿嘿!做出來的東西,磯風妳一定很驚訝,當時雪風還有宵月看到的時候,都嚇了一跳,事後我們可是很努力的學習這個做法。」「哇,怪不得上次初風會說妳不太吃這邊的中國料理。」「我自己就會做,外面店家的味道都好怪,只有炒飯不錯。」「這樣以後還怎麼去中國餐館吃飯啊?」「吃炒飯就好了啦,嘿嘿。」
雪風又買了一些其他的食材,準備先來個預備版,「這個要快炒,就交給磯風了。」「好。」「要聽我的指令喔!顏色不對就不好吃了。」「了解。」,當她們把成品做出來的時候,自己嚐了嚐,「嗯!是我記憶中的味道。」,磯風的眼睛都亮了,「這真好吃。」「不過我們說的不準,要在找人幫我們試一試,我想想啊…」
加賀和山風被她們請了過來,而且山風還是在江風的眼皮底下被抓走的,「江風,妳的山風姊借一下。」,磯風速度太快,江風攔都攔不住,「山、山風姊。」,她立刻回到白露級那邊搬救兵。「那個,請兩位來,想請妳們幫我們試菜,這是我和磯風作的。」,加賀和山風一聽,臉都白了,「請用。」「咦?」「啊,這不是…」「吃完,請告訴我們想法吧!」
當白露級全體還有空母趕到的時候,兩人已經吃完在喝飯後的茶了,「來、來不及了。」,雪風和磯風看著加賀跟山風,「怎麼樣?味道可以嗎?」,那兩個人滿足的豎起了大拇指,「一百分。」「太好了,我們成功了,磯風。」「沒錯,雪風真厲害。」,江風抱著山風,擔心的問,「山風姊,妳沒事吧!」「沒有,我很健康,多謝雪風和磯風請我吃這麼好吃的料理。」「咦?」,赤城驚訝的看著加賀,「料理品嘗嗎?」「對,很棒的菜色,嗯!跟間宮有的比,雪風,我覺得妳可以跟她們建議這些菜。」「不好啦,做起來很費事,大家也不見得吃的慣,這只是做來玩而已,偶爾做給陽炎級的大家是沒有問題的。」「我可以參加嗎?」「那個…加賀さん,妳是加賀級航空母艦喔!」「那我請葛城穿上妳們的制服參加,幫我拿一份回來可以嗎?」「加賀さん!」「妳絕對不會後悔的,葛城。」「不、不行啦!」
聚會的日子很快就到了,在那天到來前,這八個人常常在廚房裡忙著,除了一般的味道之外,也常常傳來異國料理的香氣,還有一些不常在廚房看到的食材,當間宮和伊良湖看到的時候,都很感興趣,「曙ちゃん跟潮ちゃん,妳們要拿豬腿當菜?」「對,是主菜,在菲律賓吃到的。」「味道挺好的,請嚐嚐看。」,她們兩人吃了試作品,非常驚訝,「啊啦!真不錯。」「又鮮又嫩。」「其實是肉好啦!」「而且這種調味不常在日本出現,所以妳們才覺得很有趣。」
神風和春風的肉骨茶,也讓兩位艦娘嚐到了,「這湯的香味雖然有濃濃的中藥味。」「不過喝下去非常舒服。」「配飯也不錯吧!如果夜戰回來吃一碗,非常暖和。」「之前神風姊姊做出來的時候,最捧場的就是旗風,她說喝下去,身子都暖了。」「確實如此,而且對身體也很好。」
「響ちゃん跟佔守ちゃん的餅,吃起來好方便。」「有點像可麗餅,不過啊,這個餅更厚更鬆軟,裡面可以放任何東西,只要吃起來不濕淋淋的,都好。」「不夾東西,配著湯吃也不錯。」「妳還放了魚子醬呢!」「總要有點奢華嘛!」「俄羅斯菜不能放過魚子醬的!」
而雪風這一組的料理,大大的讓間宮還有伊良湖驚愕了,「噓!請幫我保密,間宮さん,伊良湖さん。」「妳、妳在戰後去了甚麼國家啊?」「台灣喔!」「妳去台灣吃這些東西?」「不可能啦,這是宴客菜,吃過幾次。」「這樣做也太豪華了。」「會嗎?這是基本的宴客菜喔,其實我現在覺得這樣做有點不搭啦,不過純粹是我自己想吃而已,剛好藉這個機會做,要不然會提不起勁,因為準備很麻煩的。」「不會,雪風,妳可以教教我們嗎?」「呃…那個,間宮さん,伊良湖さん,這真的準備很麻煩喔!」「一次做就不會了。」
又到了買食材的時候,這一次雪風和磯風又拉著推車出來,「所以,雪風,妳在那邊還吃到了甚麼?」「妳怎麼都跟初風問一樣的問題啦!」「因為這看起來真的很好吃,妳之前在想菜色的時候,不是會看圖片嗎?」「對啊!」「大家的眼睛都跟著妳的圖片跑。」
當時,雪風還在瀏覽著網頁,找尋作法,結果,被時津風捕捉到了,她拉了拉天津風和初風的衣袖,站到雪風背後,而看到她們奇怪動作的黑潮和親潮,正要開口詢問,卻被比上了安靜的手勢,又比了比雪風的平板,她們一看,眼睛也移不開了,即使,雪風嘴裡說的語言,她們完全聽不懂,「紅燒獅子頭,不好,上次她們去中國餐館才吃過;麻婆豆腐太普通了;擔擔麵,算了,這邊找不到好辣椒;滷肉,不要,這個滷汁我想滷給自己和大家吃,用過的東西去招待也很奇怪;烤鴨,那不可能啦;這裡也不可能有火腿,哪乾脆還是找點基本又家常,又拿的出手的菜。」
直到她發現背後有一大片陰影在,轉頭一看,姊妹們都在睜大眼睛在看著她,把她嚇了一大跳,「妳、妳們在幹嗎?」「雪風,妳要做這些東西嗎?」「當然不是,我只是在找合適的料理。」「這些看起來都好好吃耶!」「這些菜,妳們之前去中國餐館就吃過了。」「可以吃一次妳做的嗎?」「這個很普通啦,我想做點別的。」「我、我們可以幫妳當試吃員嗎?」「不行,驚喜要留在最後。」「請、請妳一定要做我們的份啦…」
那天陽炎級、綾波級、曉級跟神風級剩下的艦娘通通出任務了,而一起出去的重巡還有空母,都驚訝的看著這些孩子的超閃狀態,「今、今天的驅逐艦們是怎麼回事?」,足柄困惑的看著妙高,「今天她們裡面有些孩子沒有出現喔!」「是潮她們不在嘛!」「她們那些孩子有個小小的聚會,據說,也包辦了她們自家姊妹的晚餐。」「好,葛城,妳回去記得要換上陽炎級的衣服。」「那個,我說,加賀さん,我是雲龍級航空母艦的三番艦…」
「好,我們開始吧!先來看看我的餡料,嗯!味道剛剛好。」「可是,雪風,我包的不好看耶!」「沒關係啦,餡料比較重要,我弄得也很普通,包餃子的功夫,還是她們那邊比較厲害,那個要從小練習。」,因為有餃子的關係,所以她們很早就來到廚房,開始現擀皮現做,經過的人看到都嚇一跳,就像伊勢,「雪、雪風,妳會包餃子?」「會喔。」「從擀皮開始?」「現包的餃子,現煮好吃嘛!不過今天要用比較特別的方式,所以廚房借給我了。」
而曙、潮、響、佔守、神風和春風也看到她的動作,「那個…我說雪風,這只是簡單的聚會。」「我做的也很簡單啦!」「妳那個堆積如山的五花肉是怎麼回事?」「陽炎姊說她們也要吃,曙和潮的豬肉也很恐怖啊。」「咦?跟我們家一樣,綾波姊她們也很期待。」「曉、雷還有電也是。」「更別說我們家的松風,那傢伙居然直接撒嬌。」「所以,這些菜到底為什麼讓她們那麼想吃啊?」
這一次雪風準備的量很充足,她擦了擦頭上的汗,「呼!這一次要準備的份還真多。」「那個,雪風,我是覺得妳準備的太多了…」「我們家人多嘛!而且,我有預感,還會多三個人。」「妳是說…」「對,我是這麼想的,另外兩個應該是被拉來的才對。」「如果是我的話,再丟臉我也會來吃。」「妳們太誇張了啦!」,雪風笑著擺擺手。
在廚房,還是跟之前一樣,這八個人依照自己的進度在忙著,而她們的姊妹,也加快速度,清除手上的任務,「別、別那麼拼命,妳們這些小傢伙們!好歹也留一點給我們打啊!」「今天要全力以赴!」,深海棲艦今天也被驅逐艦們嚇到,事後,還跟妙高抱怨,「妳們今天的驅逐艦怎麼回事?也太拚了。」「那個…是有不好說的原因啦…」「要見重要的人嗎?」「要吃姊妹們作的料理…」「那有甚麼好期待的?」「是沒吃過的料理,她們手藝都不錯。」「真是一群吃貨。」
終於,到了晚餐時刻,「我們準備好了,新加坡料理,肉骨茶飯和虱目魚蔬菜沙嗲。」,神風自豪的和春風端上自己的手筆,「我們這邊是阿多波醬飯,菲律賓酸湯還有烤豬腿肉。」「到我們了,布林餅,裡面放了魚子醬、醃菜沙拉跟烤牛肉,以及白菜湯跟甜點錫爾尼基,沾料有奶油跟蘋果醬跟蜂蜜。」
而雪風笑嘻嘻的道歉,「再等我五分鐘,蒸鍋好了就行。」「所以感覺出來,妳真的做了大手筆的菜。」「雪風,我們這邊都是家常菜喔!」「我的也是啦!放心。」,五分鐘很快就過了,「雪風,鬧鐘響了。」「好,出菜囉!」
她和磯風從炒鍋撈出肉,然後燉鍋裡的湯,蒸籠裡的餃子還有飯,「上菜,今天雪風和磯風做的是蒸澄粉蝦餃、紅燒肉、鮮菇素湯,甜點是八寶飯。」,看到那四道菜,六個人都不說話了,「妳們幹嘛不說話?」「雪風,這一點也不家常啊!」「家常啊,這些一般家庭都做得出來,我是說那邊的家庭啦!」「怎、怎麼可能。」「正常啦,就跟我們這邊的薑燒豬肉一樣,好了,我好餓,我們開始品嘗吧!」
因為都是沒吃過的食物,所以她們都感到很新鮮,「這是沒吃過的味道,這三種湯都好好喝。」「這個餅如果來當成午餐的話也很方便,有飽足感,比較簡單。」「這肉炸的好酥脆,跟足柄さん的豬排味道不一樣。」「我覺得還好,不過,雪風,妳的蝦餃太無敵了…」「還好啦,這個就確實是上館子才吃的到,一般家庭,大概是逢年過節才會做。」「味道也很不同。」「我幫雪風把蝦腦髓挖出來,扮在餡料裡。」「天啊,那不是最精華的部位嗎?」「是啊,那樣才好吃。」「也沒有大蒜味。」「真正的餃子不能放那些辛香料的,這裡只有蝦仁、豬腳肉、鹽巴、糖跟麻油而已。」「那這個甜甜的飯,也太驚人了。」「那叫八寶飯,正月的時候才會吃,又甜又糯喔!」
這時,食堂外響起了驚人的跑步聲,「我們回來了!」,八個人一看,是她們的姊妹,還有被曉抱著的國後,被天津風拉著的島風,「喔喔!剛好趕上,今天大家的晚餐很豐盛!」,那幾個人為姊妹們端上自己做的料理,「哇哇,這就是菲律賓菜啊…」「沒吃過的口味。」「曙和潮沒有試做嗎?」「沒有,我們自己嘗過沒問題之後,就直接做下去了。」「因為習慣這個味道的人不多嘛!」「不是有沖波跟初春?」「她們還是習慣日本料理。」「酸酸辣辣的很開胃。」
「這就是佔守後來去的國家的料理嗎?」「對啊,小國,妳覺得怎麼樣?」「嗯!很樸素但很溫暖人心,湯跟餅配起來很棒,這個甜甜的也很好吃。」「對啊,以後出去的午餐吃這個,確實很方便。」「不過,歐洲人就是崇尚簡單,要不然就是太奢華了。」「那個法國料理真的很驚人的說。」
「雖然肉骨茶的味道有點怪,不過真的會喝不停耶!」「我喜歡這種湯,神姊姊,我可以再添一碗嗎?」「好啊,旗風,哼哼!我拿手的湯品可不只這一種,冬天到了之後,看我拿出真正的本事。」「而且這個好健康,泡飯也很好吃。」「裡面有放漢方藥材嘛!那不一樣,喝完這個湯,出了一身汗,身體會非常清爽。」
陽炎型全體是最開心的一組,「可以看到裡面的餡料耶!」「這是磯風幫忙擀的皮喔,她力氣好大。」「終於也有我可以幫雪風的地方了。」「而且餃子裡面有蝦子?」「因為是蝦餃嘛!」「不是用煮的?」「用蒸的,蒸的跟煮的味道不同,不過餡料差不多,這裡面沒有放大蒜跟辛香料喔!」「味道真的很鮮美耶!」「而且這個飯,又香又甜。」「這個是八寶飯,會吃的人,都從中間的紅豆大豆開始吃。」「雪風姊,這肉的味道好好喔!」,嵐和秋雲一次往嘴裡丟了兩塊。
「很棒吧!紅燒肉的顏色是用砂糖上色的,也是磯風幫忙炒的,以前要吃這道菜也不容易,不是重大喜慶的時候是不會吃的,豬肉不便宜,而且這全部都要三層肉。」「雪風,妳太強了。」「這個運真是保佑了大家。」「今晚的晚飯吃的真開心。」
這時,加賀抱著山風跟葛城跑來了,「我…來晚了…」,她沮喪的低著頭,「加賀さん,陽炎型在吃甚麼?好豐盛的感覺?」「是上次雪風和磯風的試作品,都是中國菜。」「看起來好好吃。」「所以才請妳換上陽炎級的制服,不過現在來不及了,再讓我吃一次八寶飯就好了,那真是堪比間宮羊羹的料理。」「八寶?」「對,那是一種甜糯米飯。」
看到三個人的身影,雪風笑著站起來,帶著磯風又拿出三份餐點,「請用,這次是完成品。」「雪風?」「吃了試作的,也要有完成的喔!」「我們也有做妳們三人的。」「因為雪風說妳們也會想吃,所以就做下去了,請嚐嚐看。」「都只是家常菜,請不要介意。」,加賀雙眼發亮的看著面前的食物,「那麼,我就不客氣了,一航戰加賀,出擊,這裡可不能退讓。」
「我說加賀怎麼不見了,咚咚咚的抓著人家家的妹妹就跑,原來在這邊跟驅逐艦們有聚餐?」,赤城笑吟吟的揉揉加賀的頭髮,「因為…雪風做的菜味道很好,而且這個之前吃過,很好吃。」「請嚐嚐看,赤城さん。」,各種料理各嚐了幾口,赤城驚嘆的說:「真不錯呢!妳們有做給間宮さん她們吃過嗎?如果餐廳有供應的話,大家會很開心喔!」
八個人都搖搖頭,「不好啦,這做起來真的不容易。」「吃個新鮮而已。」「布林餅要吃的話,最後還是只能包日式的醃菜,蘇聯的醃菜沒有那麼多種。」「而且一次要燉這麼多人的湯,很麻煩的。」「餃子的量就會嚇死人。」「所以真的不太好。」「這個,雪風,八寶飯,麻煩妳一定跟間宮建議。」「呃…」,看著加賀認真的表情,雪風有些不知所措,「那個,加賀さん,八寶飯跟羊羹不同,那沒有刷閃的功能喔!」「我知道,但是我覺得很好吃。」「吃完了正餐的飯,妳還有辦法吃八寶飯嗎?」「有,點心是別的胃。」
雪風撓撓臉,「嗯…我先跟間宮さん說說看好了,可是,加賀さん真的很愛吃甜食呢!」「甜食是我的活力來源。」「鳳翔さん會生氣喔!」「我會注意攝取量。」「一份八寶飯的糖份量可不低。」「沒關係,我會盯著她的,一切就拜託雪風了,我想大家一定很嚐嚐這個八寶飯,妳的姊妹們都吃得很開心。」
吃到一半的時候,大家就開始玩交換菜色,當雪風和磯風在跟加賀她們說話的時候,其她人桌上的菜已經全吃光了。「真的耶…以前我是覺得台灣料理還有中國料理以及日本料理的味道不太一樣,我想大家應該不太能接受,只有我自己想要換換口味的時候,才會自己做來吃。」「所以黑潮發現妳有時候在廚房裡自己做菜,都在做這些嗎?」「這些很麻煩的啦,我都做小吃,像上次的滷汁我還有留著,最近想再滷一點肉甚麼的,然後簡單的炒菜,或者煮麵配著吃也很棒喔!」
「所以這就是運高的差別呢,佔守さん,我們去那種冰天雪地的地方,有個白菜湯和布林餅就很開心了,下酒菜是醃黃瓜。」「是啊,吃的是比不上家裡啦!甘古特さん也說除了黑麵包,還是黑麵包,配著酸奶而已,豬排的話,有用孜然醃過,不過我覺得日本的豬排還是比較好吃。」「只有醃黃瓜?不是要有豬頭肉嗎?」「蘇聯人不吃那種東西。」「新加坡也沒有,大概就是沙嗲配啤酒。」「菲律賓也差不多,酸辣的食品吧!」,雪風不滿意的搖搖頭,「那怎麼叫喝酒!喝酒要有小菜,滷花生米、豬頭肉、豬耳朵、豬肺、腸子、肝連、豬心、舌頭、豬肚、海帶、豆腐乾、雞心、雞胗、雞爪、牛腱、牛肚或者火鍋配白酒,還有汆燙這些部位沾醬很下飯,配上豬油拌飯我可以吃兩碗,以及醃章魚、鹹魚、冬瓜、黃瓜,各種鹹津津的醬菜,配著餅吃也很棒,煮牛肉麵要用牛腱跟牛腩肉,這些都是必備的,跟家裡一樣,少了這些滷內臟那不能叫喝酒!」「雪風,妳這個運高的傢伙…」
後記
雪風做的東西
在那個年代的家庭
有足夠的物資,都應該做的出來
我父母也做過
當然跟館子的一定不同
但就是家常的味道
其實紅燒肉跟蒸餃的味道不搭
還是配飯才好吃
但是為了蝦餃,還是選了這道菜
我是不知道日本人用不用無筋麵粉
應該會用,只是不知道用在哪道料理上
其實從內容來講,俄國料理有點失敗
不過我要找到甚麼好吃的俄國菜也不容易
很努力的搜尋,還是不多
我所接觸的俄國文學裡的料理描述
還是以法國料理居多
新加坡和菲律賓菜就是在網站上搜尋到的
曙、潮、初春、沖波,就是在馬尼拉被炸到大破
神風、妙高和高雄,最後是在新加坡迎接終戰
而雪風,其實來台灣之後還是很忙啦
八二三炮戰她也有趕到前線就是了
不過,那跟她在二次大戰中經歷過的海戰,應該有差距
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