第二章酒國魔女

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第二章酒國魔女

作者：愛不說│2018-09-10 08:47:39│贊助：0│人氣：6

　　蔚爾嚴厲地瞪著女孩，他心想，那又怎麼樣？明明是你們不對在先。不過，列特是怎麼了？自己和他認識這麼久，他不是會做出這種胡鬧事的人。

　　局面僵持不下，德蘭再次出聲安撫客人，從吧檯後面走到三人身旁，詢問到底發生了什麼事。

蔚爾簡潔扼要地將經過描述一遍，德蘭看了女孩一眼，笑了笑，沒說什麼，回到吧檯開始調酒。蔚爾有點不敢置信，這代表老爹認為沒什麼問題，照著客人的要求做就行。和老爹相處了那麼多年，蔚爾是非常相信和了解他的，老爹在對人的判斷這件事上從沒出錯過。

　　蔚爾對兩人表示歉意，所幸列特和他姊姊列娜並沒有覺得被冒犯到，反而感到很有趣。

蔚爾看著她笑得都變成瞇瞇眼的笑臉，明明剛才還覺得這張臉十分頑皮、不懂事，現在卻覺得一副奸詐狡猾的樣子，雖然她才二十五歲，也沒多老就是了，但酒國魔女的名頭就擺在那，蔚爾一想到就覺得心情複雜。

　　酒國並不是指哪個實際地點，而是對整個酒的產業圈的戲稱，所以，能獲得那樣的稱號自然不一般。

　　難怪列特要小小聲地跟他說，畢竟，南中央市第三名的童話酒店，幕後的大老闆就是酒國魔女，這是大家都知道的事實。如果大聲嚷嚷，肯定會引來整個鎮上的大騷動，這說法一點也不誇張，不過，如果見到她這種小女孩的模樣，真的會有人信嗎？搞不好反而會引來眾人的嘲笑。

　　說起來，因為自家生意，蔚爾也曾經崇拜過酒國魔女一陣子。夢想著能到達那樣的高度，就像她一樣，靠著誠信與與良好的服務，從小酒館一步一步開始，逐漸擴大規模，與各方打好關係，最後在業界中擁有不小的地位。

列娜手中甚至獨佔了好幾種重要的酒的生產，在目前上層富有階級對酒的狂熱下，這代表著一筆不可估計的龐大利益，所以，表面上，列娜只是在南中央市開了家酒店，但私底下，卻不僅僅是如此。

　　「二十五歲」，他腦中不禁又浮現出這幾個字，這還多年輕！

他在想如果換成自己那會怎麼樣？自己二十五歲的時候也能夠和她一樣嗎？不可能，絕對不可能。在這樣年紀就有如此成就的人，蔚爾不知道在全國有多少個，但他很清楚，像列娜她並沒有特殊的背景，完全依靠自身的努力白手起家，走到現在這一步是非常非常不容易的，在這個過程當中會遇到的挫折與艱辛，沒有同樣經歷的人是無法了解的。

　　看著列娜開朗的笑容，蔚爾心裡一陣感慨，他輕吐口氣，重新打起精神，「列娜，妳想要點些什麼？」

剛才想得太多，居然忘了要為兩人點餐的事。

　　「就照我剛剛點的那樣就好。」

　　「好，楓糖鬆餅、薄荷凍各一份，一杯漂浮，列特，那你呢？」

　　「姊，這裡的蜜汁羊排不錯，妳要不要也來一份？」

　　列娜問蔚爾：「真的嗎？」

　　「反正我相信老爹的手藝。」也不知道德蘭是否聽見蔚爾的話，他哈哈笑了幾聲。

　　「好，我就信你一次，列特，我也要一份。」

　　「蔚爾，那我們再點兩份蜜汁羊排，一份焗蝦可麗餅，還有一碗南瓜栗子湯。」

　　「就這樣，確定了嗎？」

　　「啊！不好意思，等我一下。」列娜低頭皺眉，右手食指隨意敲了桌面幾下，她做出決定，「我的楓糖鬆餅要換成焗蝦可麗餅，果然我還是想試試看，好了，我們就點這些。」

　　列娜心裡可是十分掙扎，因為這得要放棄她最愛的甜食，但她有個壞毛病，就是看到別人吃什麼，自己也會想要跟著吃。

　　「好，稍等一下就給你們送過來。」

　　蔚爾把點菜單交給德蘭，將調好的漂浮先送過去後，叫列特幫忙看著店內一下，就和德蘭從吧檯旁邊的門進去廚房，雖然吧檯區也能進行料理，但礙於設備，頂多只能做些簡便的點心類。

　　蔚爾思索了一下，挑出了兩顆馬鈴薯，德蘭見狀，笑了笑，沒多說什麼，也去做單上的餐點了。

　　將要用的所有食材洗乾淨，蔚爾拿出個小鍋子，裝了七八分滿的水，撒了點鹽巴。馬鈴薯不削皮放進去煮，用叉子刺了刺試試軟硬，「嗯，剛剛好！」又拿了根鍋勺，把馬鈴薯撈出來放在盤上，讓熱氣稍微發散，用菜刀在表面劃了幾道再輕輕撥開，淋點橄欖油、撒上香料，放進烤箱。

　　趁著這段時間，蔚爾拿出另一個鍋子準備醬料，先把蘑菇片放進去煎，再加入自製的桔子醬和鮮奶油，一起拌均勻，然後戴起手套，把馬鈴薯拿出來，倒上醬料，蔚爾看著，滿意地笑了。

　　蔚爾將兩個馬鈴薯分裝在兩個盤子，然後從冰箱裡拿出了薄荷凍，他心想，雖然這些凍也是自己每天早上新鮮現做的，但和熱騰騰上桌的料理就是沒法比。

　　蔚爾端著托盤走了過去，「先送上這一部份，其他的要再稍等一下，請慢慢享用。」

　　才剛放到桌上，列娜一下子就發現了有什麼不對，「這兩樣菜是什麼？我們沒有點這個。」

　　「這是我的個人招待，是用馬鈴薯當主材，即興發揮出來的料理，希望你們喜歡，我先去忙了。」

　　蔚爾回到廚房的時候，德蘭的南瓜栗子湯已經到了小火慢煮的階段，羊排也正在烘烤，毫不遲疑，他開始著手製作可麗餅，這一邊還在忙碌著，而另一邊……

　　列娜正一動也不動地直盯著馬鈴薯瞧，用叉子固定好，她緩緩地執起刀子從頂端劃開，小小的鼻子輕輕抽動著，「嗯──，好香！」

　　「是啊，看起來很不錯。」列特也頗為讚賞，「蔚爾平常可是不會這樣做的，都是由大叔負責料理而已，沒想到他還蠻有一套的嘛，比起以前厲害不少。」

　　「聽你講起來，我們能夠吃到，還真是很難得，不過，說是這樣說，還是得真地嚐嚐看才知道。」

　　兩人對視著彼此，笑了一下，同時切了一小塊放進口中。

　　一股奇妙的感受迸發出來，馬鈴薯軟而綿密，桔子醬沒有想像中地那麼甜，加入了鮮奶油之後，桔子和奶的味道能夠讓彼此突顯，同時巧妙地化為一體，變得更加滑順。醬料淡淡地與馬鈴薯單純的味道相互融合，搭配上滑嫩的蘑菇片，富有層次。

　　這種滋味真是妙不可言，列娜一時之間不知道該怎麼形容，腦中只浮現出「美味」兩個字。食材之間毫不衝突，自然而然而不過於強調，十分順口，心中充斥著滿滿的幸福感，她雀躍地看著列特，想說些什麼，卻只能擠出一句：「你覺得怎麼樣？」

　　「很好吃！」

　　「我也是，真的非常好吃！」

　　話才剛講完，兩人看著彼此，察覺到自己的呆樣，不禁笑了出來，對於這道菜，似乎不用太多的言語來讚美，因為好吃就是好吃。

　　蔚爾將剩下的菜再度送過來時，就看到了這麼樣的一幅景象──一對看起來像是兄妹的姊弟，雙眼正閃耀著奇怪的光芒看著他，當中夾雜著一些說不清的意味，有點詭異。蔚爾不能理解發生了什麼事，但秉持著服務精神，他繼續做自己的工作，他想，這總不會錯的。

　　菜都擺好了，蔚爾看暫時沒什麼事，就站在桌旁和列特他們聊天。聽到自己和老爹做的料理大獲好評，他非常高興，尤其是剛才那道馬鈴薯，那真的是靈光一閃做出來的產物，他只是覺得這樣子的搭配是可行的，應該不會難吃，沒想到，會這麼受到喜愛。蔚爾偷偷地鬆了一口氣，看來，又有一道菜可以加進自己的正式菜單裡了。

　　「照這種程度，如果你繼續跟著大叔學習，一定能成為他的接班人，不對，搞不好過幾年，你就能超越大叔，變成主廚了！」

　　「嗯，沒錯，我也是這樣想的，不輸市裡的一些名店料理了。」

　　「我姊既然都這樣說了，那就肯定沒錯，這道菜真的很棒。」

　　能夠受到這樣的稱讚，蔚爾心裡有些激動，不過他知道，他頂多才剛接觸到老爹手藝的邊邊角角。就在蔚爾還沉浸在歡樂的談笑中時，他並未發覺，列娜從頭到尾一直盯著他不放，在笑臉的背後兀自思索著什麼。

　　思緒回到現在，蔚爾不禁嘆了口氣，而在另一邊，巧合地，列娜也回想起了三年前的往事。

　　時間再度倒回過去。

　　用完餐，列娜兩人離開了酒館。列特打算先送姊姊回到旅館，聊一下天，自己再回農夫佛拉那裡。因為列娜只是來個幾天，看看弟弟的情況，而列特這幾年，基本上都是和佛拉一起住，沒有自己的房子，所以，列娜就選擇了住旅館。

　　只是來單純逛逛的，本來是該如此的，但她現在有了一些想法。

　　「列特，你覺得……我在這裡再開家店怎麼樣？」

　　「怎麼這麼突然，沒這個必要吧？」

　　走了幾步，列特覺得不對勁，轉頭一看，列娜在他後面幾步遠的地方靜靜地站著，他不知道列娜在想什麼，但他知道，她總是有著詳細的計劃，從來不會任性而為。

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